こんにちは👧バンビ舞松原です。

まだまだ高い気温は続いていますが、暦の上では秋ですね🍁

秋の食材と言えば欠かせないのがサツマイモ🍠✨

秋の味覚をいち早く味わおうと言う事で、10日（土）に大学芋クッキングを行いました🍽

早速サツマイモを洗い、今回はサツマイモを棒切りにしていきます。

「か、硬い…😂」と苦戦しながらも、6個のサツマイモを棒切りしてくれました。

切ったサツマイモを10分位水に晒したら、600wで5分程レンジでチン☆

良い感じに柔らかくなってます♫

油で揚げる方法も有りますが、今回は揚げ焼きにしていきます。

曖昧な事が苦手な子達に自身で体験させながら、狐色になった頃合いを伝え返してもらいます。

理解したら残りは子供達に任せて見守ると、こんなに美味しそうに焼き色をつける事が出来ました♡

これだけでも部屋中香ばしくて良い匂いが充満してますが、次はタレを作っていきます。

調味料をちゃんと計り混ぜて、熱したフライパンへ。トロミが付くまで混ぜながら熱します。

「まだかな〜？」とじっくりかき混ぜて、トロミがついてきたので、揚げ焼きしたサツマイモを投入。

ラストスパートじっくり絡めて、水気を飛ばしていくと…完成です❗️❗️

見てくださいこの照り✨✨✨

食べる直前まで冷蔵庫で冷やして、待ちに待った実食タイムです😍😍😍

あちこちから「美味しい！」「お代わり！！」と嬉しい声と笑顔が飛び交いました👍✨

ご馳走様の後は、片付け迄がクッキングのワンセット。

食べた食器もちゃんと自分達で洗う事が出来ました。